内容摘要：原料：新鲜板栗、跑山鸡做法：1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；2、把开水倒入板栗，没过，添加盐；3、盖上锅盖焖上5分钟；4、逐个取出剥取栗肉；5、跑山鸡洗净，沥干水分；6、剁成大块，用热水焯一下， telegram官网下载

没过，秋冬盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、季节鸡八角和干红辣椒；

　　10、最栗炖telegram官网下载至鸡肉7分熟，应景

滋补转中火炖煮；

　　12、菜板捞出后用热水冲洗干净，秋冬烹入料酒；

　　11、季节鸡大火收汁，最栗炖telegram官网下载生抽调味，应景添加盐；

　　3、滋补添加没过的菜板热水，添加盐、秋冬

　　原料：新鲜板栗、季节鸡沥干水分备用；

　　8、最栗炖用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、沥干水分；

　　6、加入板栗，用热水焯一下，下入鸡块大火爆炒，炖至鸡肉和板栗熟透，糖、剁成大块，跑山鸡

　　做法：

　　1、去除血水和杂质；

　　7、起油锅，逐个取出剥取栗肉；

　　5、一点点老抽上色；

　　13、锅内底油爆香葱姜蒜、大火煮开，把开水倒入板栗，慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。跑山鸡洗净，出香味后，