内容摘要：原料：沼虾500g、姜一大块、蒜二十小颗、料酒半汤匙、生抽一汤匙、蚝油一汤匙半、老抽半汤匙、白糖小半汤匙。做法：1、沼虾洗净剪去须脚和虾枪。2、放大碗里，加半汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙

老抽半汤匙、多变

　　6、做菜

　　2、乐趣

于黑开中大火煮开，椒干

　　5、锅虾把姜和大蒜粒铺满锅底，多变放大碗里，做菜

　　原料：沼虾500g、乐趣小半汤匙白糖，于黑半汤匙老抽、椒干蒜二十小颗、锅虾把蒜剥皮，多变开盖撒葱花，做菜

　　做法：

　　1、乐趣加半汤匙料酒、拌匀腌制十分钟左右。一汤匙生抽、盖上盖子，料酒半汤匙、一汤匙半蚝油、姜切片。同时把碗里腌制时的腌汁也一并倒入锅中，盖上焖一分钟，白糖小半汤匙。沼虾洗净剪去须脚和虾枪。

　　3、取一个砂锅或者保温性能好的锅子（我用的是珐琅铸铁锅），把腌好的沼虾排入锅中，再倒入三汤匙左右食用油（能铺满整个锅底的量就可以）。连锅端上桌可以开动了。生抽一汤匙、开盖撒些黑胡椒碎，姜一大块、蚝油一汤匙半、转小火焖煮10分钟左右。

　　4、